Tørret Rugsurdej, 350 g

Tørret fuldkornsrugsurdej, som giver den helt rigtige smag af rugbrød, samtidig med en perfekt syrning af dejen.

65,00 kr.



Varenummer: 214570

Beskrivelse

Surdej til bagning af rugbrød. Giver en god skærefast krumme og den rigtige rugbrødssmag. Kan også bruges ved bagning udelukkende med rugmel, sigtet rugmel eller svedjerugmel. Anvendelsesmængde: 50-60g pr kg rugmel

En tørret rugsurdej giver:
– God skærefast krumme
– Den helt rigtige rugbrødssmag
– Doseres 50-60g pr kg rugmel/rugkerner

Lav din egen lynsurdej af tørret rugsur

Ingredienser:
Tørret rugsurdej med biologisk fremstillet mælkesyre (fuldkornsrugmel, starterkultur)

Syregrad: 200 (60g pr kg rugmel)

Allergener:
Gluten

Yderligere information

Vægt 0,5 kg
Mærkering

Bag&Co, Konventionel

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Tørret Rugsurdej, 350 g”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *



Gå på opdagelse i vores opskrifter

Hos Bag&Co elsker vi at dele vores viden om bagning at godt, smagfuldt brød. Kig vores opskrifter igennem her