Økologisk Ristet Rugmalt 600g

Økologiske malt som giver dine rugbrød den karakteristiske smag og farve som kendertegner godt dansk rugbrød.

 

80,00 DKK


Ikke på lager


Varenummer: 102220

Beskrivelse

Økologisk ristet mørkt rugmalt til dansk rugbrød. Kan også anvendes til hvedebrød, hvor du ønsker en varmere intens aroma. Malten er ristet og giver dit rugbrød en flot og intens mørk farve, og giver noter af nødder og mørkt brød. Enzymaktiviteten sikrer en skærefast krumme.

Doseres max. 30g pr kg mel. Vi anbefaler 20-30g pr kg mel for det bedste resultat.

Ingredienser:
Ristet rugmalt (enzymaktivt)

Allergener:
Gluten

Yderligere information

Vægt 0.85 kg
Mærkering

Bag&Co, Økologisk

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Økologisk Ristet Rugmalt 600g”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.



Gå på opdagelse i vores opskrifter

Hos Bag&Co elsker vi at dele vores viden om bagning at godt, smagfuldt brød. Kig vores opskrifter igennem her