Ristet malt

Ristet malt som giver dine rugbrød den karakteristiske smag og mørke farve som kendertegner godt dansk rugbrød.

 

40,00 DKK



Varenummer: 214878-250

Beskrivelse

Ristet malt til dansk rugbrød. Kan også anvendes til hvedebrød, hvor du ønsker en varmere intens aroma. Malten er ristet og giver dit rugbrød en flot og intens mørk farve, og giver noter af nødder og mørkt brød.

Doseres max. 30g pr kg mel. Vi anbefaler 20-30g pr kg mel for det bedste resultat.

Ingredienser:
Ristet hvedemalt

Allergener: GLUTEN

Yderligere information

Vægt 0,3 kg
Mærkering

Økologisk

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Ristet malt”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.



Gå på opdagelse i vores opskrifter

Hos Bag&Co elsker vi at dele vores viden om bagning at godt, smagfuldt brød. Kig vores opskrifter igennem her