Økologisk PowerHvede 14%, 1,5 kg / 4 kg

Vores super fuldkornshvedemel i en økologisk udgave. Powerhvede er et 100% fuldkornshvedemel, som er finere formalet, end normalt fuldkornsmel, hvilket betyder at det kan æltes med et højt vandindhold. Den fantastiske bageevne opnås med en nyudviklet formalingsproces og en stærk hvedesort. Prøv evt at bytte 50-75% af dit hvedemel ud med Powerhvede.

Til dig som bager med Bage enzym sammen med Powerhvede: Det er muligt at bage med 100% Powerhvede til luftigt brød og boller.

Tilsæt ex. Powerhvede og Bage enzym til pølsebrød, pizza, pizzasnegle og få et sundere resultat.

Link til opskrift på pizzasnegle

Det anbefales at spise 75g fuldkorn om dagen for voksne og 40-60g om dagen for børn.