Beskrivelse
Instaferm 01 er tørgær i industrikvalitet. Bager utroligt godt under alle forhold, og holder sig 2 år fra produktionsdato.
Tørgær behøver ikke opbevares på køl eller frost for at kunne holde sig, blot det ikke får fugt. Så en klemme på posen, så skal den nok holde sig.
Denne type gær kaldes af mange for rødgær.
Bager du meget søde deje (over 80g sukker pr kg mel) anbefales Instaferm 02
Ingredienser
Bagegær (Saccaromyces Cereviseae), E491 (Sorbitan Monostearate, tilsættes for at gæren ikke klumper i pakken)
Allergener:
Opbevares bedst tørt og ikke for varmt i tæt lukket pose eller beholder
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.