Bløddejs basis, 600g

Få den mest fantastiske bløde og karakterfulde bløddej til brunsvigere, kanelsnegle, teboller, o. lign.

65,00 kr.



Varenummer: 2145731

Beskrivelse

Få den mest fantastiske bløde og karakterfulde bløddej til brunsvigere, kanelsnegle, teboller, o. lign.

Med denne bløddejs basis får du en fantastisk bløddej, der får bagværket til at smage ekstra godt, og holde sig frisk længere.

Opskrift på basisdej til brunsvigere, teboller, kanelsnegle o. lign

Hvedemel 500g

Bløddejsbasis 150g

Olie 110g, skal være smagsneutralt som eks. solsikke- eller vindruekerneolie. Eller brug også gerne smeltet afkølet smør.

Æg 1 lille

Gær 80g eller 20 g tørgær

Vand 275 ml

Æltetid: 3 min. langsomt + 7-8 min. hurtigt

Dejtemp.: 25 °C

Ingredienser:

Sukker, hvedemel, emulgatorer: E 471, E 481; hævemidler: E 450, E 500; vallepulver, salt, psyllium, kokosfedt, hvedegluten, aromaer, glucosesirup, mælkeproteiner, enzymer, farve E 160a

Allergener: GLUTEN og MÆLK

Kan indeholde spor af Sennep, Soya og Æg

Yderligere information

Vægt 0,625 kg
Mærkering

Bag&Co, Konventionel

Vægt

600g

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Bløddejs basis, 600g”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *



Du kunne også være interesseret i…

  • Instaferm 02 tørgær 500g

    55,00 kr.
    Tilføj til kurv
  • Haglsukker, 1 kg

    65,00 kr.
    Tilføj til kurv

Gå på opdagelse i vores opskrifter

Hos Bag&Co elsker vi at dele vores viden om bagning at godt, smagfuldt brød. Kig vores opskrifter igennem her