Samsø Hvedemel, 4,0kg

110,00 DKK


Ingen bedømmelse

Økologisk Samsø hvedemel er et fantastisk stærkt brød bage mel, som mestre at danne glutennetværk, helt på højde med kendte Italienske typer stærkt mel. Det uundværlige grundmel til dit brød.

Tip:

Udskift op til 1/4 af hvedemelet i din opskrift med eks.

Samsø fuldkornshvedemel,

Samsø fuldkorns Ølandshvedemel

Samsø Speltmel

og få grovere og smags fulde brødvarianter.

Se opskrifter med Økologisk Samsø mel i fanen ”Opskrifter”


Varenr.: 000075
Vægt: 4 kg.
Lagerstatus: På lager
stk.

Økologisk Samsø hvedemel kan du med stor succes anvende i din brødbagning, som dit grundmel.

Samsø hvedemel formales friskt året rundt, på langsomt kørende stenkværn. Både skaldele og kim forbliver i melet som betyder, at Samsø Mel er et fantastisk, dansk økologisk produkt, sprængfyldt af masser af vitaminer og mineraler.

Samsø hvedemel er af typen Dacke, som er en relativ ny sort, som i Sverige er den mest dyrkede vårhvede i økologisk jordbrug. Sorten er lidt højere end de øvrige moderne vårhvedesorter og giver et stabilt udbytte af en god kvalitet. Den har vist sig at trives rigtigt godt på Samsø og, levere noget formidabelt mel til den bevidste forbruger.

Vægt: 4,0 kg i hvid papirspose

Holdbarhed: Holdbarhedsdato står på emballagen

Opbevaring: Opbevar dit mel mørkt, tørt og ikke for varmt, i lukket beholder.

 

Kommentarer 0


Kunder der har købt dette produkt har også købt